LA VALLE D’ITRIA
SULLA TAVOLA DI MASSERIA GRIECO

Nelle cucine delle masserie pugliesi, l’atmosfera è unica e il tempo sembra essersi fermato. Anche i sapori sono quelli di una volta: il pane appena sfornato, le verdure dell’orto, i legumi preparati nel fuoco, i dolci della nonna.

A Masseria Grieco, a partire dalle coltivazioni locali e con la garanzia dei prodotti locali ormai conosciuti in tutto il mondo, le antiche ricette della Valle d’Itria incontrano la creatività dello chef per dare vita ad esperienze di gusto uniche.

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