UNE ÂME DISTINGUÉE AU SOMMET DE LA COLLINE
La visite de Ceglie Messapica se déroule à travers les palais qui révèlent son âme distinguée : du Palazzo Allegretti du XVIIIe siècle, donnant sur la place Vecchia, au Palazzo Epifani, près du château, en passant par l’ancien bossage de Palazzo Vitale. Au centre de la ville, sur le sommet de la colline, se dressent le Castello Ducale et la tour normande.
La ville est renommée pour le délicieux Biscotto Cegliese préparé avec de la pâte d’amande grillée, en forme de petit cube irrégulier, garni de confiture de cerises ou de raisins et aromatisé de légères fragrances d’agrumes. En sortant de la ville, on peut remarquer que Ceglie Messapica est entourée d’un territoire riche en trulli et en murs en pierres sèches, où se trouve le Country Resort Masseria Grieco.