UNE EXPÉRIENCE RURALE
VIVRE ET RACONTER
Le noyau central de la Masseria Grieco Country Resort appartient au XVIe siècle et raconte dans les moindres détails l’histoire séculaire de la Vallée d’Itria. Les limites de la structure sont tracées par des murs traditionnels en pierre sèche, en pierre locale sans l’utilisation de liant ciment.
Au cours de la promenade sur la grande place en pierre du pays, on tombe sur une splendide petite église qui, sur l’autel, porte le héraut qui a inspiré le logo de l’édifice. Le voyage dans les anciennes Pouilles se poursuit ensuite entre le puits et les trulli, ces constructions rurales typiques en forme de cône connues dans le monde entier et inscrites sur la liste du patrimoine de l’Unesco.